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一年端午时,粽子传情意

发布时间:2012-12-23

——记管理系与洪山社区端午节活动/r/n

  一年一度的中华传统佳节端午节即将到来,中华名族有纪念伟大先驱屈原的习俗并形成了在端午节包粽子的优良习俗,这是优秀中华民族优秀文化的传承,为了发扬优良文化传统,我系与洪山桥社区于6月23日在洪山桥社区开展了端午节活动。/r/n

  对于90后的学生而言,我们对粽子的印象都来自于商业发达时代可以便利购买到的粽子,但是对于粽子具体的制作过程却了解甚少,对此,此次洪山桥社区与我系的端午节活动主要是涉及粽子的制作工艺过程,我系学生会带领我系同学前往洪山桥社区学习如何制作粽子,对此洪山桥社区负责人表示热烈的欢迎,请到了社区内制作粽子技术娴熟的老人家手把手教同学们如何制作粽子,同学们从学校出发到达洪山桥社区,看到早已准备好的素材,浸泡好的大米还有各种粽子馅,绿绿的粽子叶,让人一下子感受到了端午节的气息,在洗完手后,同学们就开始了跟洪山桥社区的“老师们”学习制作粽子,这粽子不仅吃起来好吃,同时包粽子的过程也是很讲究,粽子包的香不香也是考验到同学们包粽子的功底,对于初学者来说这并不容易,但是洪山桥社区的老人家们耐心的教导下,同学们认真学习,其中还时不时传来愉悦的笑声,整个房间都充满着和谐的气氛,看着自己的成品,或许还不专业,但是对已自己第一次包粽子的结果,同学们都乐在其中。当准备的材料都用到粽子中,包粽子环节也就告一段落,倒落满地的食材,同学们开始帮忙打扫卫生,集体的力量是伟大的,房间又重新回到干净,为了纪念这个独特的端午节,我系参与此次包粽子活动的同学跟洪山桥社区的“老师们”拍了照片。/r/n

  在包粽子的活动中我系与洪山桥社区的情谊得到进一步的发展,同时也弘扬了中华民族优良传统,这一活动形式应广泛引进。/r/n

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同学们认真学习包粽子/r/n

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我系同学与洪山桥老人的合影/r/n

(管理系记者团报道)